no-img
استار پروژه

مقاله زعفران ( توليد و صادرات ) | استار پروژه


استار پروژه
اطلاعیه های نویسنده سایت

project

ادامه مطلب

DOC
مقاله زعفران ( توليد و صادرات )
doc
شهریور ۶, ۱۳۹۵
192 کیلوبایت
20 صفحه (word)
۳,۰۰۰ تومان
۳,۰۰۰ تومان – خرید

مقاله زعفران ( توليد و صادرات )


مقاله زعفران ( توليد و صادرات )

در قالب فرمت ورد (word) قابل ویرایش


Saffron

زعفران ( توليد و صادرات )

Article Saffron (production and export )

توضیحی مختصر :

زراعت زعفران از ويژگيهای خاص برخوردار است. نياز اندک آن به آب، امكان بهره برداری محصول به مدت 7 سال، سهولت در امر نگهداری محصول زعفران، حمل و نقل آن و نيز عدم نياز مراحل كاشت، داشت و برداشت محصول به ماشين آلات زراعی سنگين و اشتغالزايی و بازده اقتصادی بالا از پتانسيل های زراعت زعفران محسوب می شود. افزايش مصارف صنعتی دارويی و غذايی زعفران می تواند در امر افزايش سطح زير كشت اين محصول كه به طلای سرخ ايران معروف می باشد بيانجامد. افزايش قيمت زعفران توجيه اقتصادی اين محصول را بدنبال دارد.
زعفران از جنبه های مختلف غذايی، دارويی، زينتی و صنعتی اهميت دارد. اين محصول يک ماده غذايی مقوی است كه مردم از آن به منظور خوشرنگ و خوشبو كردن انواع غذاها استفاده مي كنند. زعفران محصولی است كه از آن استفاده های دارويی فراوانی می شود. دليل آن نيز وجود در صدی روغن در زعفران است. از زعفران به عنوان ماده ای رنگزا و خوشبو كننده در صنعت داروسازی، پنير سازی، شيرينی سازی و تهيه انواع شربت و بستنی استفاده می شود. در صنايع ديگر از جمله رنگ آميزی كاغذ و ابريشم نيز از زعفران استفاده می كنند. در گذشته های دور از زعفران به عنوان مركب برای نوشتن و نقاشی استفاده می شده است.

فهرست :

  • مقدمه
  • مشخصات گیاهشناسی
  • زیستگاه
  • قسمتهای مورد استفاده گیاه
  • ترکیبات شیمیایی
  • خواص مهم دارویی گیاه
  • طرز استفاده
  • مضرات وسمیت
  • تقسیم بندی انواع زعفران
  • زراعت زعفران
  • نیازهای اکولوژیکی
  • مواد و عناصر غذایی مورد نیاز گیاه
  • روش کاشت، تاریخ و فواصل کاشت
  • مناطق کاشت زعفران در ایران
  • دستگاه پیاز کار زعفران مشهد
  • آفات و بیماری های زعفران
  • بیماری ها
  • برداشت محصول – انبارداری و بسته بندی زعفران
  • میزان و عملکرد محصول
  • تشخیص زعفران مرغوب و اصل
  • روش آزمایشگاهی
  • تقلبات
  • مواد مغذی موجود در زعفران
  • جنبه های اقتصادی زعفران ایران
  • تولید و مصرف زعفران
  • صادرات زعفران

 


قیمت فایل : 3000 تومان – فرمت : word (قابل ویرایش) – صفحات : 20

  • خریدار گرامی : برای دانلود فایل پیشنهاد می کنیم از مدیریت دانلود استفاده کنید. همینطور فایل در قالب فرمت zip میباشد و برای اجرا نیازمند نرم افزار WinRaR میباشد.
۳,۰۰۰ تومان – خرید


دیدگاه ها


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *