no-img
استار پروژه

طرح توجیهی تولید کنسرو ماهی | استار پروژه


استار پروژه
اطلاعیه های نویسنده سایت

ادامه مطلب

PDF
طرح توجیهی تولید کنسرو ماهی
pdf
آذر ۲۵, ۱۳۹۸
106 کیلوبات
17صفحه (pdf)
۲,۰۰۰ تومان
۲,۰۰۰ تومان – خرید

طرح توجیهی تولید کنسرو ماهی


طرح توجیهی تولید کنسرو ماهی

در قالب فرمت پی دی اف (PDF) غیر قابل ویرایش

 

قسمتی از متن طرح توجیهی :

انسان همواره به آبزیان به عنوان یک منبع غذایی مقوی و سالم توجه داشته است نخست این ذخیره غذایی را به عنوان یک منبع تمام نشدنی در نظر گرفته ولی با پیشرفت تکنولوژی و سید ماهیان صنعتی انسان برآن شد تا برای همه ی آبزیان صرفه جویی و برنامه ریزی کند در این راستا در جهت استفاده بهینه و جلوگیری از فاسد شدن، کنسرو سازی یکی از متداولترین روش هاست (کنسرو در صنایع غذایی عبارت است از ایجاد شرایطی که بتوان محصول مورد نظر را برای مدت طولانی حفظ نمود( مواد اولیه برای تهیه کنسرو ماهی: ۱- ماهی: ماهی مناسب کنسرو (تن، ساردین، کیلکا، قباد) آماده سازی ماهی برای کنسرو ۲- چربیها و نمک: از روغن های با ثبات و عاری از طعم نامطلوب استفاده می شود. روغن های گیاهی به ویژه زیتون ارجهیت دارند در صورت استفاده از روغن زیتون باید تصفیه شده و عاری از آب و مواد صمغی باشد گاهی به جای روغن از آب نمک یا سرکه یا آبلیمو به عنوان قسمت مایع کنسرو ماهی استفاده می شود. مواد بسته بندی : بسته بندی کنسرو ماهی معمولا در قوطی های فلزی انجام می شود که لزوما باید قلع اندود و لاک دار ویپه باشند. به جای قوطی های فلزی از بسته بندی های شیشه ای قابل انعطاف هم میتوان استفاده کرد اما قابلیت این بسته ها در برابر بسته های فلزی کمتر می شود. ماشین آلات و تجهیزات و وسایل آزمایشگاهی شامل : دستگاه پر کن، ماشین در بند، اتوکلاو، تونل انجماد، تجهیزات آزمایشگاهی، تونل اگزوست، لیبل زن، دستگاه تزریق روغن، باسکت، میز استیل.

خلاصه طرح :

موضوع طرح : تولید کنسرو ماهی

نوع تولیدات : کنسرو ماهی

تعداد شاغلین : ۳۰ نفر

مشخصات سرمایه گذاری طرح (ارقام به میلیون ریال)

سرمایه گذاری کل طرح : ۸۲۷۰

سرمایه گذاری ثابت : ۴۱۰۰

سرمایه در گردش : ۳۳۷۰

درآمد سالیانه : ۲۵۰۰۰

سود ویژه : ۱۶۳۶

دوره بازگشت سرمایه : ۳۰ ماه

نرخ بازدهی سرمایه : ۴۰%

فهرست مطالب :

  • مقدمه
  • فرایند طرح
  • سرمایه گذاری ثابت طرح
  • زمین محل اجرای طرح
  • محوطه سازی
  • ساختمانها
  • تاسیسات و تجهیزات
  • جدول ماشین آلات و تجهیزات و وسایل آزمایشگاهی
  • وسایل نقلیه و وسایل حمل و نقل داخل کارخانه
  • تجهیزات اداری و کارگاهی
  • هزینه های قبل از بهره برداری
  • جدول هزینه های ثابت طرح
  • هزینه های جاری طرح
  • مواد اولیه و بسته بندی
  • حقوق و دستمزد پرسنل غیر تولیدی
  • حقوق و دستمزد پرسنل تولیدی
  • هزینه سوخت و انرژی
  • استهلاک و تعمیر و نگهداری
  • جدول هزینه های جاری
  • جدول هزینه های ثابت و متغیر تولید
  • سرمایه در گردش
  • جدول سرمایه گذاری
  • سود عملیاتی
  • دوره برگشت سرمایه

 


قیمت فایل : ۲۰۰۰ تومان – فرمت : pdf (غیرقابل ویرایش) – صفحات : ۱۷

  • خریدار گرامی : برای دانلود فایل پیشنهاد می کنیم از مدیریت دانلود استفاده کنید. همینطور فایل در قالب فرمت zip میباشد و برای اجرا نیازمند نرم افزار WinRaR میباشد.
۲,۰۰۰ تومان – خرید


دیدگاه ها


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *