no-img
استار پروژه

طرح توجیهی تولید بستنی چوبی


استار پروژه
اطلاعیه های نویسنده سایت

ادامه مطلب

PDF
طرح توجیهی تولید بستنی چوبی
pdf
اسفند ۱۱, ۱۳۹۶
90 کیلوبایت
12 صفحه (pdf)
۲,۰۰۰ تومان
۲,۰۰۰ تومان – خرید

طرح توجیهی تولید بستنی چوبی


طرح توجیهی تولید بستنی چوبی ظرفیت 10 میلیون در سال

در قالب فرمت پی دی اف (pdf) غیرقابل ویرایش


طرح توجیهی تولید بستنی چوبی

طرح توجیهی تولید بستنی چوبی

Wooden ice cream scheme

توضیحی مختصر :

بستنی یک فرآورده شیری لذیذ، مطبوع و خوشایند ذائقه است که در تمام فصول سال مخصوصا بهار و تابستان مصرف فراوان دارد. اگر بستنی به نحو بهداشتی با رعایت اصول استاندارد تهیه، بسته بندی و به دست مصرف کنندگان برسد. علاوه بر ایفاء نقش یک فرآیند تفننی ، منبع سرشاری از مواد انرژی زا جهت سوخت و ساز بدن نیز خواهد بود. بستنی در انواع مختلف خود، به قشر خاصی از جامعه محدود نبوده و کلیه افراد ، بخصوص طبقات جوان تر ، مصرف کنندگان عمده آن محسوب می گردند. صنعت بستنی سازی در سالهای اخیر در نیل پیشرفت و تکمیل یخچال ها و گسترش آگهی های تجاری و بازرگانی و با توجه به ترکیب محصول و نحوه بسته بندی و … در بسیاری از کشورهای جهان رونق یافته است. بستنی سازی در ایران ، در ابتدا در کارگاه های کوچک و قنادیها بصورت سنتی انجام گرفت و با این صنعت همزمان با تاسیس کارخانه شیر پاستوریزه در سال 1355 بوده است. بستنی دارای انواع و اقسام مختلف بوده و هر یک دارای ویژگی خاصی می باشد. درضمن از آنجایی که این محصول غذایی دارای مصرف عمومی است رعایت استاندارهای تعیین شده توسط دستگاهای ذی ربط الزامی می باشد.

روش تولید : مواد اولیه اصلی مورد نیاز عمدتا عبارتند : از شیر تازه، شکر، ثعلب، وانیل، کاکائو، روغن می باشد. شیر پس از خریداری ورود به مخازن شیر به دستگاه پاستوریزاتور منتقل و سپس در دیگ پخت با مواد فرموله بوسیله حرارت در شیر حل گردیده و پس از آن شیر از دستگاه هموژنیزاتور عبور نموده و در مخازن شیر سردکن انجام می گیرد و پس از این مرحله به منظور کرم شده به دستگاه بستنی ساز و سپس به دستگاه خرچنگ و نهایتا به قسمت بسته بندی و سردخانه جهت عرضه منتقل می گردد.

خلاصه طرح : تولید بستنی مورد نیاز جامعه ، خصوصا در فصول گرم سال ایجاد اشتغال

موضوع طرح : تولید بستنی چوبی

دستگاه صادر کننده مجوز : وزارت صنایع و معادن – وزارت جهاد کشاورزی

ظرفیت اسمی تولیدات :  10000000 عدد سالیانه

نوع تولیدات : بستنی چوبی

تعداد شاغلین : 18 نفر

مشخصات سرمایه گذاری طرح : (ارقام به میلیون ریال)

سرمایه گذاری کل طرح : 5288/7

سرمایه گذاری ثابت : 4498/07

سرمایه در گردش : 637

درآمد سالیانه : 5000

سود ویژه : 1421/5

دوره بازگشت سرمایه : 3/3 سال

نرخ بازدهی سرمایه : 0/29

 


قیمت فایل : 2000 تومان – فرمت : pdf (غیرقابل ویرایش) – صفحات : 12

  • خریدار گرامی : برای دانلود فایل پیشنهاد می کنیم از مدیریت دانلود استفاده کنید. همینطور فایل در قالب فرمت zip میباشد و برای اجرا نیازمند نرم افزار WinRaR میباشد.
۲,۰۰۰ تومان – خرید


دیدگاه ها


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *